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草莓果酱


2024-04-26 16:05:32 ,,,


草莓果酱的做法配料表

  • 草莓 (2斤)
  • 糖 (两勺)
  • 冰糖 (适量)

草莓果酱的做法经验之谈

在熬制的过程中一定要不停的搅拌,防止粘锅和糊掉!放入的糖量看自己喜好,没有固定的量,做起来简单需要一点点耐心,自己做的果酱吃起来也健康!

STEP1、草莓去掉蒂,清洗干净!可以用盐水泡一下!

草莓果酱

STEP2、给草莓来一,一分为二,大草莓就多来两

草莓果酱

STEP3、切好的草莓装入盆中放上两勺白糖腌制一会

草莓果酱

STEP4、将腌制好的草莓倒入锅中,无需加水,小火慢慢熬,熬一会草莓就会出水了!

草莓果酱

STEP5、待草莓熬出水后加入冰糖(或白糖),不爱吃特别甜的可以少放,糖量完全看自己的喜好和心情!依旧小火慢熬!搅拌!

草莓果酱

STEP6、搅拌!慢慢熬!慢慢熬!慢慢熬!

草莓果酱

STEP7、熬到这样就差不多了!可以装罐啦!

草莓果酱


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