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家常菜快手好吃又靓的蔓越莓糯米糕2024-04-26 16:05:32 糯米,米糕,糯米糕,蔓越莓, 快手好吃又靓的蔓越莓糯米糕的做法配料表
快手好吃又靓的蔓越莓糯米糕的做法经验之谈STEP1、糯米粉200克，蔓越莓干75克；
STEP2、糯米浸泡2小时左右，蔓越莓干洗净；
STEP3、少水蒸20分钟（如之前未浸泡则水可略多放些）后取出，用筷子搅拌出粘性后再蒸20分钟，然后焖10分钟，最后用的擀面杖略搅出粘性更好；
STEP4、蔓越莓少水蒸10分钟后，沥干；
STEP5、保鲜盒里辅层保鲜膜（便于成型后取出），第一层把搅拌好的糯米放入压紧，第二层，在压紧的糯米上再辅上蒸好的蔓越莓，第三层，在蔓越莓上再压紧一层糯米，放冰箱冷藏下；
STEP6、冷藏会儿取出，切块，撒上糖粉，淋上蜂蜜桂花酱即可。
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