 汤的做法

胡辣汤

2024-04-26 16:05:32 胡辣汤,辣汤,

胡辣汤的做法配料表

木耳（5朵）
胡萝卜（1/3根）
香菇（3朵）
肉丝（50克）
内酯豆腐（半盒）
鸡蛋（1个）
调味料
生抽（2g）
老抽（3g）
盐（2克）
辣椒粉（2g）
现磨白胡椒粉（2克）
红醋（2勺）
水淀粉（10克淀粉+适量清水）
清水（2-

STEP1、所有食材都切丝，调味料中除红醋外都用小碗盛装加少许清水调好，水淀粉调好，肉丝用料酒，少许水淀粉，葱姜蒜粉腌制片刻。

胡辣汤

STEP2、热油大火，下肉丝翻炒变白，加各种蔬菜丝一同翻炒，蔬菜微微变软倒入适量清水，调味料汁，开锅后下豆腐丝，煮开，倒入水淀粉。

胡辣汤

STEP3、再次煮开，将打好的蛋液倒入，轻轻划动锅底，成蛋花状关火，淋少许红醋即可。盛上一碗，味道棒棒哒！

胡辣汤

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孩子很喜欢吃省事又健康在下厨房推广看到的食谱，略微变动了一些，留个底备查！原方的调味料是一点一点入锅的，我嫌麻烦，直接预调了，另外原方的盐略少，且水少，所以加了点盐，本身爱吃酸和辣，所以红醋和白胡椒粉量都略增。我们家很喜欢

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小时候跳皮筋家都唱过“马兰开花二十一，有少人都认为里面马兰花和我们说马兰头是同一种东西。个认识是错误哦他俩并没有什么关系。马兰花优雅如蝴蝶，又叫蝴蝶花、兰花草，鸢尾科鸢尾属。内蒙古常见，尤以过度放牧盐碱化草场上生长较多，花开六月里。马兰可做草药，有清热解毒、消食积、利小便、散瘀止血之效。幼叶通常作蔬菜食用，俗称“马兰头。马兰头，需要用水洗去浮尘，下到开水里烫去生涩，捞出攥去水分才备用。小菜是它最法。马兰头，趁着春还在赶紧品尝春日最味吧错过可要再等一年呢！在下厨房推广看到的食谱，略微变动了一些，留个底备查！原方的调味料是一点一点入锅的，我嫌麻烦，直接预调了，另外原方的盐略少，且水少，所以加了点盐，本身爱吃酸和辣，所以红醋和白胡椒粉量都略增。我们家很喜欢

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