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家常菜简便美味红枣核桃蛋糕2024-04-26 16:05:32 蛋糕,红枣,核桃,美味,核桃蛋糕, 简便美味红枣核桃蛋糕的做法配料表
简便美味红枣核桃蛋糕的做法经验之谈STEP1、大红枣7-8颗洗净，减去核称重刚好100克。
STEP2、剪成小粒，加入朗姆酒浸泡。
STEP3、再加上核桃、牛奶、蜂蜜拌匀。
STEP4、分蛋后把蛋黄加10克红糖的碗放在加热过的热水锅里搅拌匀，主要是为了融化红糖。
STEP5、把红枣核桃倒入蛋黄液中搅拌均匀备用。
STEP6、蛋白高速出鱼眼1/3红糖，浓稠1/3红糖，红糖，如同所示尖尖。
STEP7、取1/3蛋白放入蛋黄液中翻拌均匀，（此时预热烤箱170度10分钟），再全部倒入蛋白盆中翻拌均匀，筛入低粉和小苏打粉混合粉，翻拌均匀即可到人铺好烤纸的烤盘里。放中层烤30分钟。香气四溢。
STEP8、放凉切块，不像商场卖的那么油、那么甜腻。香甜可口、美味极了！
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