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家常菜五香凤爪五香凤爪的做法配料表
五香凤爪的做法经验之谈STEP1、鸡爪洗干净，剪去指甲
STEP2、卤鸡爪的香料
STEP3、鸡爪热水下锅，放少量生姜去味，水开后捞起，晾凉后用流动水冲洗干净
STEP4、锅里另外烧水，把上面的调味料全放进去煮五分钟后，放入鸡爪
STEP5、鸡爪放入煮半小时
STEP6、为了更好入味，把鸡爪和汤一起倒入大碗里，浸泡一小时在拿出，就是美味的五香鸡爪啦
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家常菜五香凤爪五香凤爪的做法配料表
五香凤爪的做法经验之谈STEP1、鸡爪洗干净，剪去指甲
STEP2、卤鸡爪的香料
STEP3、鸡爪热水下锅，放少量生姜去味，水开后捞起，晾凉后用流动水冲洗干净
STEP4、锅里另外烧水，把上面的调味料全放进去煮五分钟后，放入鸡爪
STEP5、鸡爪放入煮半小时
STEP6、为了更好入味，把鸡爪和汤一起倒入大碗里，浸泡一小时在拿出，就是美味的五香鸡爪啦
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食谱名：银耳小包参考月龄：12个月以上妈妈们都知道银耳是个好东西，它被称为“菌中之冠，富含多种氨基酸和矿物质，不仅能增强宝宝的免疫力，更具有止咳化痰的功效，南瓜中含有丰富的锌，也有利于宝宝的生长发育。凤爪也叫鸡爪，上面满满都是胶原蛋白啊，平时很喜欢拿她当零食吃，可惜现在外面好吃的越来越少啦，而且外面的鸡爪也不知道放了什么……所以今天试试自己做，没想到味道很不错，以后再也不怕没有好吃的爪爪啦^_^
记得小时候我妈妈带我们去公园玩总会买酸梅汤来喝,那时候喝到冰镇的酸梅汤觉得非常可口。二十多年了,再次喝到这个传统的饮料,一下子就开启了儿时味蕾最深的记忆。于是决定学做一次，结果不是很满意，有15%的出入让我找不到记忆里的那种味道。我按照网上的方子配制，药味浓了些，我的味觉也不太敏感，尝不出是哪味药材放多了。最后放了好多冰糖酸甜味才平衡。给孩子喝了一小杯，下次减少用量做淡点的给她喝。看见这张照片上的薄荷绿油油的真漂亮，现在却变成浅绿色的了,涂中说可能和阳光不足有关。我家里没有露台，只有把它们放在窗台上,虽然凤爪也叫鸡爪，上面满满都是胶原蛋白啊，平时很喜欢拿她当零食吃，可惜现在外面好吃的越来越少啦，而且外面的鸡爪也不知道放了什么……所以今天试试自己做，没想到味道很不错，以后再也不怕没有好吃的爪爪啦^_^
