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网红咸蛋黄肉松青团


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


网红咸蛋黄肉松青团的做法配料表

  • 菠菜
  • 糯米粉
  • 咸蛋黄
  • 肉松

网红咸蛋黄肉松青团的做法经验之谈

完成的青团可以用裁好的保鲜膜包裹…第一次发菜谱,没记得拍图。用词也好奇怪^_^

STEP1、菠菜用原汁机直接榨汁后(或者搅拌机搅碎后用纱布滤汁)。用微波炉加热

STEP2、加热后的菠菜汁放入少量糖、少量油搅拌均匀。和糯米粉混合

STEP3、生的咸蛋黄敲开后入水洗净,上锅蒸熟

STEP4、熟咸蛋和肉松搅拌均匀(我觉得蛋黄多一些好吃,看个人口味了)

STEP5、把咸蛋黄肉松馅像包汤团一样包入青面团,蒸锅放入纱布后开火蒸。因为咸蛋黄和肉松都是熟的,外面的青面团蒸熟即可

网红咸蛋黄肉松青团


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