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简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,


简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼的做法配料表

  • 土豆 (2个(去皮后约200克))
  • 叉烧 (约100克)
  • 鸡蛋 (2个(约100克))
  • 低筋面粉 (约25克)
  • 盐 (约12克)
  • 油 (少量)

STEP1、土豆洗净去皮切块,水开后放入蒸锅;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP2、蒸约10分钟,筷子可以轻松搓入即可;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP3、叉烧放入绞肉机;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP4、搅成叉烧碎粒状;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP5、分别加入蒸熟的土豆、鸡蛋、低筋面粉和适量盐和油;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP6、搅拌成均匀的土豆泥;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP7、用刮把搅拌杯壁的粉刮干净拌匀;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP8、不粘锅放少许油加热,勺入适量土豆泥煎;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP9、可盖上锅盖焖一会儿;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP10、煎至底面焦黄时,用一小勺子辅助铲子翻面;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP11、继续煎至另一面呈金黄色即可;

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼

STEP12、盛起享用。

简单快手早餐叉烧鸡蛋土豆饼


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