STEP1、加入所有材料用手抓均匀入味,腌制24小时(急着吃的,可以早上腌,晚上做,已经很入味)
STEP2、把肉葱从酱料里面挑出来,把酱汁过滤出来,平底锅倒入适量的水,把肉,酱汁放进锅里,开火煮,煮的过程中会有浮沫,要把它捞出来,一直煮到收汁上色即可
STEP3、煮好晾凉切片(不晾凉切,会很烫手的哦(_))
叉烧 自制叉烧