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〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨


2024-04-26 16:05:32 ,,,


〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨的做法配料表

  • 牛肉 (350克)
  • 香菜 (6根)
  • 辣椒 (2个)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (半勺)
  • 生粉 (1勺)
  • 沙茶酱 (1.5勺)

STEP1、辣椒切丝。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP2、香菜切段。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP3、牛肉切片。姜切丝。辣椒切丝。香菜切段。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP4、牛肉用盐,蚝油,生粉,料酒,姜丝腌制。5分钟左右。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP5、锅热油,下牛肉翻炒,加入辣椒。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP6、加入辣椒。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP7、加入沙茶酱,熟了加入香菜。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP8、加入香菜。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨

STEP9、出锅。

〈沙茶牛肉〉,无处安放的沙茶酱。欣小厨


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