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花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱的做法配料表

  • 花菇 (10)
  • 鱼胶 (数条)
  • 红枣 (适量)
  • 枸杞 (适量)

花菇焖鱼胶,喵菇娘分享美味营养食谱的做法经验之谈

高汤也可用羊肉汤,味道更鲜。也可按喜好添加材料,如海参、栗子。

STEP1、鱼胶数条用洗米水浸泡至软,滚切片,下锅姜丝料酒爆炒十分钟

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STEP2、红枣数颗去核,枸杞适量

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STEP3、全部材料放进小砂锅,排骨高汤4碗,加入蚝油、糖等调料,小火焖两小时至收汁,这时胶质完全出来了,花菇也很入味。

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