牛肉馅饼
配料
- 牛肉 （克）
- 料酒 （勺）
- 麻油 （勺）
- 水 （克）
- 洋葱 （个）
- 鸡蛋 （个）
- 盐 （克）
- 姜 （片）
- 葱 （根）
- 蚝油 （勺）
- 花椒 （粒）
- 面粉 （克）
- 糖 （克）
- 生抽 （勺）
- 酱油 （勺）
做法步骤
STEP1、牛肉馅用破壁机搅碎加入搅碎的大葱洋葱生姜加入盐，生抽，老抽，花椒粉，十三香，料酒，糖，
STEP2、把面擀成皮，像包包子一样，包含压扁
STEP3、在7成热的油开始煎，注意，我油放太多了，哈哈，变成炸了，你们不要太多油，煎的量即可
STEP4、外脆里鲜美的牛肉馅饼就做好了
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