 家常菜

百香果酸奶糕

我没有椰蓉所以粘的奶粉，出来后有点粘而且奶粉会结块。强烈建议做的时候加糖，并且撒椰蓉不要撒奶粉。

STEP1、备料

百香果酸奶糕

STEP2、滤出百香果汁

百香果酸奶糕

STEP3、将配料混合均匀成糊糊

百香果酸奶糕

STEP4、糊糊倒入不粘锅，开小火，一直搅拌

百香果酸奶糕

STEP5、搅拌至胶状

百香果酸奶糕

STEP6、倒入已铺过椰蓉的模具，表面压平，撒一层椰蓉

百香果酸奶糕

STEP7、放凉后冰箱冷藏一夜

百香果酸奶糕

STEP8、取出切块，粘椰蓉

百香果酸奶糕

STEP9、完成啦！

百香果酸奶糕

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三文鱼焖苦瓜

夏日炎炎，总想吃些清淡的食材，想要吃得清淡健康又美味可口，还真要花点心思。苦瓜，很多人闻风色变的食材，怕它苦，怕难烹饪，但是苦口良药啊，清热降火，降血脂降血压，夏季必吃。只要食材搭配得好，其实苦瓜也可以很好吃。广式酒楼里经常有这道菜，三文鱼焖苦瓜，我觉得开胃又不失健康，推荐。健康美味