 家常菜

肥牛金针菇卷

STEP1、备料：一盒肥牛肉一小把金针菇

肥牛金针菇卷

STEP2、金针菇去除根部，掰成一小撮一小撮的，洗净备用把肥牛摊平，放入金针菇，卷起备用

肥牛金针菇卷

STEP3、卷好备用

肥牛金针菇卷

STEP4、锅内放少许油，均匀放入肥牛卷，两面煎一下

肥牛金针菇卷

STEP5、加小半碗水，少许料酒，一小勺老抽，一勺蚝油，少许糖，煮2分钟

肥牛金针菇卷

STEP6、收干汁水，撒上葱花，即可食用！

肥牛金针菇卷

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清炒白萝卜

还是继续走熟烂路线，煮掉好多水，耗费不少燃气，还好最后味道很不错，萝卜有点甜，也算对得起我哈。好像在吃滋补品像人参、西洋参之类的，是不能吃萝卜的，会事倍功半，我妈吃中药的时候也不吃萝卜，说会解药性。金针菇,牛肉,老抽,蚝油

可以拌全世界的万能美味酱汁

最近喜欢吃各种水煮清蒸的东西，单独吃索然无味，不如拌点酱汁超级简单超级百搭，用来拌面也可以哈哈哈哈这个方子有点辣！不爱吃酸的可以不放醋不爱吃葱的可以不放葱但花椒一定要，真太香了！具体的克数不用太精确，不用放盐不用放鸡精金针菇,牛肉,老抽,蚝油