家常菜糖醋带鱼2024-04-26 16:05:32 带鱼,糖醋带鱼,糖醋, 糖醋带鱼的做法配料表
糖醋带鱼的做法经验之谈STEP1、把带鱼肠子黑线剃干净,剪成5、6厘米一小段 STEP2、用料酒腌带鱼,均匀地撒上一层盐,静置约30分钟入味 STEP3、切蒜瓣,切成碎小的蒜末放在碗中,倒入醋,以淹没碗中蒜末为量,约半碗食醋 STEP4、加入白糖在食醋中,用量约为食醋的2倍。搅拌蒜末糖醋,口感以酸甜中甜为主。 STEP5、锅中倒油,等油热后,带鱼裹上一层面粉就可以下锅炸,炸至金黄色翻面,最好炸得酥一点。 STEP6、炸完立即放入之前调制好的糖醋蒜末中,过半分钟左右捞出。 STEP7、最后把所有带鱼捞出后,将糖醋蒜末均匀地洒在鱼上就成功啦 |
个人觉得曲奇饼还是要根据喜欢增减食材。 这款曲奇特点:酥脆化渣,香浓不腻。从小吃到大 姥姥做给妈妈 妈妈做给我! 看大部分糖醋带鱼都是用小葱末或者香菜、我觉得蒜末更好吃哒~ 和大家需要醋入锅不同,是利用鱼刚炸好的高温浸入常温食醋与糖,不致于鱼肉中醋味过重。 把美食分享给全人类哇哈哈from Ollie(๑•̀‧̫•́ฅ)
年前腌的腊肉,当季的春笋,放在一起做一款下饭又美味的汤从小吃到大 姥姥做给妈妈 妈妈做给我! 看大部分糖醋带鱼都是用小葱末或者香菜、我觉得蒜末更好吃哒~ 和大家需要醋入锅不同,是利用鱼刚炸好的高温浸入常温食醋与糖,不致于鱼肉中醋味过重。 把美食分享给全人类哇哈哈from Ollie(๑•̀‧̫•́ฅ)