火锅火锅肉丸2024-04-26 16:05:32 肉丸,火锅,火锅肉,锅肉, 火锅肉丸的做法配料表
STEP1、肉用水浸一下,去除血水,洗干净后用厨房纸吸干水份,切小块,搅拌机搅成肉泥 STEP2、加入以上各种调料,戴上一次性手套,揉呀揉…… STEP3、揉到这种状态就可以了 STEP4、烧水,加热至水边上有气泡就可以加入肉丸了,用手这样一个个挤出肉丸 STEP5、放入开水中,煮至浮起就可以捞出了,我是先煮了1个尝一下味道,好吃的很 STEP6、肉丸一批批放入,看到浮起的就捞出来,非常简单,煮好的肉丸留一部分冷藏准备明天的肉丸汤,剩下的可以放入冷冻 STEP7、煮完肉丸的汤也是鲜得不得了,留着明天做汤底 |
研究发现,黄花鱼含有丰富的蛋白质和维他命A、B以及磷、钙、铁等,无机盐含量高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。《本草纲目》中记载,黄鱼味甘、性平,有明目、安神、益气、健脾开胃等功效。对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。黄花鱼含有丰富的微量元素硒,能清除代谢产生的自由基,延缓衰老。中医认为,黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。猪肉实在便宜,一不小心又买了一大包,所以琢磨着各种肉食,冬天到了,火锅停不下来,于是做点猪肉丸子,也就是简易版的贡丸
泡菜,面粉,水,芝士,酵母猪肉实在便宜,一不小心又买了一大包,所以琢磨着各种肉食,冬天到了,火锅停不下来,于是做点猪肉丸子,也就是简易版的贡丸