凉拌空心菜
配料
- 空心菜 （一把）
- 盐 （少许）
- 生抽 （34勺）
- 蒜 （56瓣）
- 味精 （少许）
- 香油 （3勺）
做法步骤
STEP1、空心菜摘好一小段，洗干净
STEP2、烧开水，把空心菜放下去，菜变色水一开就可以捞出来了，然后过干净的冷水之后把空心菜去掉菜水，一定要把菜汁去掉，才够脆
STEP3、调蒜蓉汁倒入
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