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拌菜的做法


超快手懒人凉拌海带丝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


超快手懒人凉拌海带丝的做法配料表

  • 海带 (适量)
  • 蒜 (半只)
  • 盐 (1克)
  • 生抽 (2克)
  • 油 (少量)
  • 油醋汁 (适量)

超快手懒人凉拌海带丝的做法经验之谈

没有油醋汁就用糖和陈醋代替调味。

STEP1、海带切丝,也可以直接买海带丝。焯水五分钟,尝下软硬度,到你喜欢的程度就出锅

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STEP2、切好辣椒和蒜。可用新鲜小米辣,家里没有我就用干辣椒了。

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STEP3、热锅冷油下蒜和辣椒翻炒至蒜微黄。

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STEP4、加入海带,盐,酱油拌匀关火。

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STEP5、注入灵魂。

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STEP6、不吃辣和蒜也可以直接焯水过凉水直接加酱油,盐和油醋汁。

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