STEP1、蒸盘上放葱姜，切片还是切丝看自己喜好。

STEP2、最上面放切碎的豆豉。

STEP3、上蒸箱约15分钟。我的蒸箱汽儿小，汽儿大的或者用蒸锅的，大概8-10分钟OK了。蒸好摆上葱丝。

STEP4、烧花椒油。习惯用勺子，很方便。看到花椒都飘起来，且颜色变深就可以啦。小心别糊了。

STEP5、热油趁热浇在葱丝上。油多油少也看自己喜好哦。

STEP6、挑出花椒，最后加上蒸鱼豉油就可以让孩子自己吃啦，小学生一人就能吃掉一整块。