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 拌菜的做法

凉拌葱油海蜇头

2024-04-26 16:05:32 海蜇头,海蜇,葱油,凉拌,拌葱,蜇头,

凉拌葱油海蜇头的做法配料表

醋（一勺）
香油（5-6滴）
蒜（2瓣）
海蜇头（250克）
小米椒（一个）
姜（5片）
葱（3-4根）

凉拌葱油海蜇头的做法经验之谈

米醋拌均后要5-8分钟，海蜇跟醋就起作用，爽脆清甜了

STEP1、准备上等的海蜇头250克左右

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STEP2、切丝泡水，估计1.5小时即可淡化了

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STEP3、如图准备姜末、蒜末、葱花、小米椒

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STEP4、泡淡、沥干水分，把姜末、蒜末、葱白、鸡精、白糖，抓捏腌制入味

凉拌葱油海蜇头

STEP5、码上剩下的葱花跟小米椒，起锅热油，泼上，淋入米醋搅拌均匀五分钟后即可食用……

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