2024-04-26 16:05:32 排骨,蒸排骨,豆豉,豆豉蒸排骨,
STEP1、1.排骨盐料酒拌匀
STEP2、姜片切丁后拌入
STEP3、加豆豉后拌匀
STEP4、加入淀粉拌匀，盖上保鲜膜，进入冰箱零度腌制
牛尾是冬天比较好的食材，温和滋养，也不太腻。以前都是用萝卜清炖，这次过春节，准备做给爸妈和孩子吃，看了三度的法式烩菜谱，略作调整，加入了酸爽的口感，更加解腻。同时这道菜做出来颜色也很美，跟春节红红火火的基调应景呢。开门红啦。：）另外，下面的食材是大概指标，做菜我觉得是要讲个人感觉和口味的，不用过于精确。豆豉,排骨,姜,料酒,淀粉,盐
超级下饭_豆豉,排骨,姜,料酒,淀粉,盐
