蒸猪血
配料
- 猪血 （100克）
- 葱花 （少量）
- 盐 （2克）
- 姜 （少量）
- 酱油 （少量）
- 水 （30克）
- 五香粉 （少量）
- 油 （10克）
- 肥瘦肉末 （少量）
做法步骤
STEP1、将猪血内放入水，然后盐，五香粉，油放入。将葱花和姜末少量放入。
STEP2、最后放入肥瘦肉沫放入，放到蒸锅里蒸，大火开锅后，大中火12-15分钟。凝固后出锅即可
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