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煎简易版香煎鸡翅2024-04-26 16:05:32 鸡翅,香煎,煎鸡翅,煎鸡,简易,香煎鸡, 简易版香煎鸡翅的做法配料表
简易版香煎鸡翅的做法经验之谈STEP1、鸡翅解冻、两边斜划
STEP2、生姜、料酒、生抽、老抽、盐、五香粉（我用八角桂皮代替、孜然粉放入鸡翅，抓匀，腌制1小时。
STEP3、沥干水分，鸡翅上平底锅中小火慢煎，两边各3分钟左右（具体时间以表皮煎至颜色金黄为佳）
STEP4、用筷子夹着鸡翅，竖着把鸡翅两侧煎一下，因为两侧油脂较多，煸出油脂口感更佳。
STEP5、大功告成
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