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煎煎豆腐2024-04-26 16:05:32 豆腐,煎豆腐,煎豆, 煎豆腐的做法配料表
STEP1、豆腐准备，放在案板上，让其析出水分
STEP2、平底锅烧热，宽油
STEP3、油稍微加热一下，然后豆腐切一块放一块，大小如图中所示，火候是中火
STEP4、煎豆腐的时候可以把葱和大蒜准备好，大蒜切末，葱如图
STEP5、一面煎至金黄，然后翻面，依然是中火
STEP6、两面金黄，加入蒜末和葱
STEP7、加入蚝油一勺，酱油两勺，放入一碗水（豆腐吸水）烧开
STEP8、盛出即可
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