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超简单的香煎三文鱼排


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


超简单的香煎三文鱼排的做法配料表

  • 三文鱼 (1块)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 柠檬 (2片)
  • 西兰花 (三朵)

STEP1、超市买的三文鱼扒,自然解冻

超简单的香煎三文鱼排

STEP2、两面抹上少许盐和黑胡椒粉,腌制十分钟

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STEP3、平底锅烧热后加油

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STEP4、油七成热后放入三文鱼扒中火煎,看到鱼皮部分有点焦的样子就可以翻面了

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STEP5、翻面继续煎,可以晃动锅,让油和鱼扒均匀接触

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STEP6、煎到两面金黄以后就可以装盘了

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STEP7、切两片柠檬摆三朵西兰花点缀一下,吃的时候可以把柠檬汁挤到鱼肉上,既可以提鲜又可以去腥,口感不错哦。是不是很简单呢。

超简单的香煎三文鱼排


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