炸炸猪排藜麦盖饭2024-04-26 16:05:32 藜麦,猪排,炸猪排,盖饭, 炸猪排藜麦盖饭的做法配料表
炸猪排藜麦盖饭的做法经验之谈STEP1、背敲一下猪排,盐、料酒、胡椒粉均匀,将边缘肥肉剪开,入冰箱腌制1小时左右 STEP2、分别准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠 STEP3、猪排两面拍玉米淀粉、浸蛋液、压面包糠 STEP4、全部裹好以后准备开锅油炸 STEP5、油锅大约7成热,猪排每一面煎1分钟捞出 STEP6、吸油 STEP7、切片 STEP8、炸猪排的同时要及时处理面包糠渣,否则猪排颜色不好看,炸剩下的油炒洋葱丝 STEP9、加盐、酱油 STEP10、倒入剩下的蛋液煮开,调味 STEP11、一锅热腾腾的藜麦饭 STEP12、碗底铺藜麦饭,一层洋葱蛋,最后附上切片的炸猪排,开吃! |
酸菜鱼头没有复杂的工处理,做法上比酸菜鱼简单很多,加上现在超市很多现成的酸菜鱼料包销售,美味就这么简单。鱼头最好选择个头较大的鲢鱼头或胖头鱼头。在鱼头表面划几的目的是为了便于入味。因为酸菜鱼煮的时间不易太长,所以鱼头也可先用少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻。酸菜鱼的调料包也很简单,如果能购买到很好的泡青菜就完全没有必要购买料包了,必备的有泡青菜、盐、胡椒粉。泡青菜一定要过油炒一下,这样泡青菜的香味才会在整个菜的制作中充分的被释放出来。加入的猪肉片最好选择五花肉,肥瘦适当,肥肉中多余的油脂被煸炒出来跟酸菜融新入的无骨猪排试试新手法,解决一顿午饭还是ok的,营养应该够大宝了!
母亲大人快递来了一波家乡本地桃子,甜度不高,但胜在桃子味儿浓郁,所以,整一个二次加工品是最合适滴喽。新入的无骨猪排试试新手法,解决一顿午饭还是ok的,营养应该够大宝了!