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牛腩萝卜煲


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


牛腩萝卜煲的做法配料表

  • 牛腩 (500克)
  • 萝卜 (1根)
  • 大葱 (5根)
  • 姜 (5片)
  • 八角 (1个)
  • 桂皮 (1块)
  • 蚝油 (2勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 香叶 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 香菜 (适量)

STEP1、先备好材料

牛腩萝卜煲

STEP2、牛腩洗干净,切大块

牛腩萝卜煲

STEP3、牛腩用开水煮开。捞起用水冲干净血水。

牛腩萝卜煲

STEP4、萝卜洗干净切块

牛腩萝卜煲

STEP5、先用锅热油炒牛腩,炒干身变色。放酱油,再转砂锅煮,放香料放水没过牛腩。小火煮一个小时

牛腩萝卜煲

STEP6、小火一小时把牛腩煮软。再放萝卜煮15分钟。放蚝油收汁就可以。放葱、香菜。

牛腩萝卜煲


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