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家常菜皮蛋豆腐羹2024-04-26 16:05:32 豆腐,皮蛋,皮蛋豆腐,豆腐羹,蛋豆腐,蛋豆, 皮蛋豆腐羹的做法配料表
皮蛋豆腐羹的做法经验之谈STEP1、先把肥肉洗干净后切成丁~（小一点）锅开小火，放入肥肉丁，平铺在锅里，让它们受热均匀~熬油渣~（一定要用小火，不然容易焦） STEP2、等到它们变成金黄色就可以捞出来了~熬出来的油可以用来炒青菜之类的蔬菜~会非常香！油渣放在小碗里待用~ STEP3、皮蛋切成末~香菜或者芹菜或者葱切末最后点缀用~豆腐切成1-1.5cm大小的丁~ STEP4、锅里放水烧开~加入一勺盐~放入豆腐（这样豆腐不容易破） STEP5、然后放入油渣和皮蛋末~ STEP6、在小碗里加淀粉，用少许水调匀，不要有颗粒~一边倒入锅中一边搅拌~就会看到羹慢慢变稠啦~ STEP7、最后加盐调味~关火~加点鸡精~撒上切好的香菜或芹菜或葱就OK啦~ |
美味鸡翅的8个秒招： 1.要让鸡翅入味，我以为用牙签扎小洞比用切开好，因为这样调料会慢慢进去，进去后不容易出来，烤的时候水分不会流走的那么快。 2.冷冻的鸡翅总有股味道，所以先放在淡盐水里浸泡解冻后再彻底冲洗干净后再加调料去腥。去腥的办法一般加料酒，葡萄酒也可以或者用西方人常用的办法，挤点柠檬汁。 3.调料的不同，烤出的鸡翅自然口味也不同。以我的多次试验来看，我建议不要放孜然粉，就是烤羊肉串的那种味道，如果你喜欢可以加，但我觉得外面餐厅里吃的都没有放，我试验过一次，放了味道我也不喜欢。 4.要让烤鸡翅香很清爽的羹~简单快手~尤其适合动作慢或者时间不是那么充裕的人来做~比如我哈哈哈哈~ 配料其实很灵活~可以把各种喜欢的菜放进去~ 比如香菇等菌类~ （真的不是大杂烩吗啊喂！）→_→ 记得看小贴士噢~
单一的原味黄豆浆 黄豆浆是一种受国人喜爱的饮品，老少皆宜，在欧美享有"植物奶"的美誉。黄豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，黄豆浆还含有铁、钙等矿物质。 很清爽的羹~简单快手~尤其适合动作慢或者时间不是那么充裕的人来做~比如我哈哈哈哈~ 配料其实很灵活~可以把各种喜欢的菜放进去~ 比如香菇等菌类~ （真的不是大杂烩吗啊喂！）→_→ 记得看小贴士噢~