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家常青椒土豆片


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


家常青椒土豆片的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 生抽 (1勺)
  • 蒜 (少许)
  • 葱 (2根)
  • 姜 (2片)
  • 料酒 (1勺)
  • 白糖 (少许)
  • 水 (半碗)

家常青椒土豆片的做法经验之谈

有什么问题欢迎留言交流。

STEP1、土豆去皮,切沙口月牙片,泡水里待用

家常青椒土豆片

STEP2、葱蒜姜切碎,青椒用手掰成小瓣。

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STEP3、八角掰成小粒,小火炒出香味。

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STEP4、八角炒香后,先入土豆,翻炒一会后,加入葱姜蒜,翻炒至土豆微焦金黄。

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STEP5、放入青椒,再加入料酒,生抽,盐,一点白糖,翻炒片刻。

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STEP6、最后加入半碗水盖锅盖焖一分钟,可以勾一点薄芡,配上米饭,太美味了。

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