烤鸡爪
小提醒
配料
- 鸡爪 （一斤）
- 孜然粉 （1勺）
- 姜 （若干片）
- 料酒 （1勺）
- 酱油 （1勺）
- 辣椒粉 （1勺）
- 盐焗鸡粉 （1包）
做法步骤
STEP1、爪子去掉指甲，洗净，冷水下锅，煮8分钟
STEP2、捞起水龙头下淋浴后再让它泡个冷水澡！
STEP3、加入所有配料拌匀腌制2小时以上，天热可可放冰箱！
STEP4、腌好的爪子再搞个淋浴
STEP5、烤箱预热，175度烤15分钟
STEP6、特写，又香又多汁，好吃！
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