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烧烤的做法


蒜蓉粉丝烤生蚝


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法配料表

  • 蒜 （3头）
  • 油 （若干）
  • 生蚝 （想吃多少都行）
  • 耗油 （两勺）
  • 盐 （少许）
  • 蜂蜜 （两小滴）
  • 小米辣 （一颗）
  • 小葱 （一小段）
  • 生抽 （两勺）
  • 粉丝 （一把）

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法经验之谈

我这个蒜就准备少了，大家做的时候可以多切几头蒜，这样入味会好一点

STEP1、生蚝洗净敲壳，放置备用

蒜蓉粉丝烤生蚝

STEP2、切蒜末，热锅冷油，小火下蒜末翻炒出香味，放两勺生抽，注意别放老抽，颜色和味道都会打折扣

蒜蓉粉丝烤生蚝

STEP3、切葱花小米辣备用蒜蓉出锅，加量少耗油，少许盐，两小滴蜂蜜，搅拌均匀备用

蒜蓉粉丝烤生蚝

STEP4、粉丝提前泡发，锅内烧水下锅煮一下，半分钟捞上来就可以了

蒜蓉粉丝烤生蚝

STEP5、箱180-200度预热，上下层或下层预热，箱5箱，在上铺粉丝、蒜蓉汁、葱花和小米辣

蒜蓉粉丝烤生蚝

STEP6、再烤5分钟就可以出烤箱啦！

蒜蓉粉丝烤生蚝

温馨提示：


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