STEP1、先把进行腌制,盐、味精、黑胡椒、烧水把盐、味精、黑胡椒粹,到入开水中后、待味水冷却后,把鸡浸泡在味水中一夜,填料,百里香,黑胡椒,洋葱西芹、胡萝卜、橄榄油、白葡萄酒少许
STEP2、包铝箔纸烤制,195度,约2小时四十分钟,烤好时,可刷糖浆回炉上色上光略烤几分钟,出炉,可以配胡椒汁和冰花梅汁
火鸡 烤火鸡