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面的做法


不用和面的韭菜盒子


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


不用和面的韭菜盒子的做法配料表

  • 韭菜 (300克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 手抓饼饼皮 (3张)
  • 花椒粉 (一小半勺)
  • 鸡精 (半勺)
  • 盐 (半勺)

STEP1、韭菜切丁,加入半勺盐,让韭菜出水,大约腌制20分钟后就可以挤干水分

不用和面的韭菜盒子

STEP2、将鸡蛋打散下锅炒,炒成小块装盘备用

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STEP3、手抓饼饼皮先解冻至变软,大约15分钟就可以,可以在炒鸡蛋之前拿出先解冻

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STEP4、加入花椒粉

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STEP5、加入鸡精

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STEP6、将馅平铺在饼皮上

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STEP7、卷成长条

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STEP8、再将长条卷成饼状压扁

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STEP9、无需加很多油,因为饼皮有油,煎至两面金黄

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STEP10、出锅!开吃!

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STEP11、超级香哦

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