胡萝卜炖牛筋
配料
- 牛筋 （一段）
- 胡萝卜 （一根）
- 老抽 （少许）
- 生抽 （适量）
- 料酒 （适量）
做法步骤
STEP1、胡萝卜、牛筋切丁
STEP2、锅热后倒入适量油，先倒入胡萝卜爆炒，胡萝卜炒出颜色后，倒入牛筋翻炒，加入适量老抽、生抽、料酒，继续爆炒
STEP3、最后加水小火炖1015分钟，喜欢软糯的朋友可以多炖一会
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