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东北硬菜快手尖椒干豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,


东北硬菜快手尖椒干豆腐的做法配料表

  • 尖椒 (1个)
  • 蒜 (5瓣)
  • 酱油 (2勺)
  • 干豆腐 (300g)
  • 耗油 (适量可多放)
  • 淀粉 (3勺有就放没有也行)
  • 清水 (50ml)
  • 老抽 (3勺)
  • 生抽 (2勺)

东北硬菜快手尖椒干豆腐的做法经验之谈

不懂了留言,问我。

STEP1、准备蒜末,切尖椒、干豆腐,将耗、淀粉、酱、生抽进行搅拌,可以没有生抽)准备蒜末

东北硬菜快手尖椒干豆腐

STEP2、蒜末炒香中火下干豆腐,立马添清水!翻炒过后下调汁,锅里没有汤了在把剩下的清水倒里,随后添加老抽、尖椒。

东北硬菜快手尖椒干豆腐

STEP3、翻炒过程中可添加十三香、白胡椒粉一句个人口味,我是喜欢!调汁中还可以适量添加清醋!

东北硬菜快手尖椒干豆腐


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