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番茄土豆炖牛腩


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

番茄土豆炖牛腩的做法配料表

  • 牛腩 （1斤）
  • 西红柿 （1个）
  • 土豆 （2个）
  • 洋葱 （半个）
  • 香菇 （6朵）
  • 葱花 （适量）
  • 姜片 （适量）
  • 料酒 （3勺）
  • 蒜末 （适量）
  • 八角 （适量）
  • 干辣椒 （适量）
  • 酱油 （2勺）
  • 糖 （1勺）
  • 黑胡椒 （适量）

STEP1、食材准备好

番茄土豆炖牛腩

STEP2、土豆和番茄切块备用

番茄土豆炖牛腩

STEP3、锅中倒水

番茄土豆炖牛腩

STEP4、水中加入姜片和葱花，两勺料酒

番茄土豆炖牛腩

STEP5、水沸后加入牛腩块

番茄土豆炖牛腩

STEP6、焯水后捞起

番茄土豆炖牛腩

STEP7、橄榄油热锅下蒜末和姜片

番茄土豆炖牛腩

STEP8、依次加入洋葱和西红柿翻炒

番茄土豆炖牛腩

STEP9、汤锅中放入八角和干辣椒

番茄土豆炖牛腩

STEP10、加入两勺酱油，一勺料酒，一勺糖

番茄土豆炖牛腩

STEP11、加入香菇继续翻炒

番茄土豆炖牛腩

STEP12、汤锅里水沸后把炒好的料放入

番茄土豆炖牛腩

STEP13、再炒一下牛腩

番茄土豆炖牛腩

STEP14、把牛腩放入汤锅里

番茄土豆炖牛腩

STEP15、中火炖15分钟

番茄土豆炖牛腩

STEP16、加入土豆块

番茄土豆炖牛腩

STEP17、适量黑胡椒

番茄土豆炖牛腩

STEP18、加水没过土豆

番茄土豆炖牛腩

STEP19、中火炖15分钟

番茄土豆炖牛腩

STEP20、装盘，撒上葱花

番茄土豆炖牛腩

STEP21、番茄土豆炖牛腩完成了

番茄土豆炖牛腩

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