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超低卡的冬日咖喱蔬菜锅


2024-04-26 16:05:32 ,,,


超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的做法配料表

  • 洋葱 (2个)
  • 胡萝卜 (3根)
  • 白菜 (5片)
  • 金针菇 (1把)
  • 鸡腿菇 (3个)
  • 香菇 (4朵)
  • 苦瓜 (半根)
  • 白萝卜 (1/4)
  • 其他蔬菜 (若干)

超低卡的冬日咖喱蔬菜锅的做法经验之谈

千万要少水,要让蔬菜的甜味自己跑出来当然买铸铁锅是最好的

STEP1、一股脑全部放进锅里,然后滴上一两滴油,完了就可以开始大火煮了。(切记不要放水,因为你会发现慢慢的以上这些蔬菜都会出水了!)

超低卡的冬日咖喱蔬菜锅

STEP2、为什么放金针菇呢?因为金针菇是检验出水的标志,金针菇缩的差不多了,代表差不多可以加水了,不要加太多,和蔬菜持平就好。然后转中火盖上盖子5min,放上咖喱块,然后搅拌起来,等咖喱块融化了,差不多小火关盖2mim…关火盖子焖,焖上个5min就可以啦!这超级简单的#好侍咖喱蔬菜大变身#就做好啦!

超低卡的冬日咖喱蔬菜锅

STEP3、你会发现整锅蔬菜超级甜,因为我放的基本都是自带甜味的蔬菜,融合咖喱块,那真的很棒又很健康。#燃烧的蔬菜#日式蔬菜咖喱乱炖你学会了么?

超低卡的冬日咖喱蔬菜锅


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