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 爆炒家常菜

炒鸡杂

2024-04-26 16:05:32 鸡杂,炒鸡,炒鸡杂,

炒鸡杂的做法配料表

鸡胗、鸡心（300g）
红椒（2个）
杭椒（3-4个）
洋葱（半颗）
老抽（适量）
生抽（适量）
姜、盐（适量）

炒鸡杂的做法经验之谈

喜欢吃辣的盆友可以把红彩椒换成干辣椒

STEP1、1、生姜切片红椒、洋葱切丝' 生姜切片是因为不吃生姜切大点方便挑出来

炒鸡杂

STEP2、2、鸡胗、鸡心切片加入料酒生抽少量盐腌制20分钟

炒鸡杂

STEP3、3、锅内放油烧热加入姜片杭椒爆香然后倒入腌制好的鸡杂 ' 开始鸡杂水有点多。耐心炒干

炒鸡杂

STEP4、4、放点老抽

炒鸡杂

STEP5、5、放入切好的红椒和洋葱

炒鸡杂

STEP6、6、洋葱断生后加入适量盐就可以出锅了。

炒鸡杂

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粽子

粽叶,粽线,糯米,五花肉,红豆,白眉豆,板栗,盐,生抽,红枣,蜜枣,咸蛋黄,猪肉比较家常简单易做又卫生的一道菜'

酸菜鱼

哈哈哈哈想吃就做了比较家常简单易做又卫生的一道菜'

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