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爆炒家常菜


海鲜炒乌冬面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


海鲜炒乌冬面的做法配料表

  • 鲜贝露
  • 乌冬面
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 胡椒粉

海鲜炒乌冬面的做法经验之谈

鲜贝露就是和海鲜生抽酱油差不多的,提鲜和有轻上色功能乌冬面在袋子里是挤在一起的,下水氽烫时要用筷子划拉开来,炒的时候不用要锅铲翻动的太利害因为乌冬面是熟的,翻的太利害会碎的。

STEP1、土豆和胡萝卜大葱切成丝,虾剥壳备用

海鲜炒乌冬面

STEP2、锅内烧开水后将乌冬面氽开两分钟捞出

海鲜炒乌冬面

STEP3、锅内倒油后放入大葱丝后放入虾仁,翻炒后倒入土豆和胡萝卜丝

海鲜炒乌冬面

STEP4、随便放入氽烫好的乌冬面快速翻炒

海鲜炒乌冬面

STEP5、倒入鲜贝露翻炒后一两分钟后

海鲜炒乌冬面

STEP6、撒上胡椒粉即可出锅

海鲜炒乌冬面


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