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爆炒家常菜


现炒瓜子


2024-04-26 16:05:32 ,,


现炒瓜子的做法配料表

  • 生瓜子 (200克左右)

现炒瓜子的做法经验之谈

1.一定要用微波炉专用容器,最好是玻璃的。2.第一次时间可以选的长一点,这个根据生瓜子的量来决定,后面一次比一次短,否则很容易炒糊哦。3.时常拿出来翻一翻,尝一尝,生熟程度根据自己的喜好来定。4.加热过两次以后,瓜子会变得很烫,翻动的时候小心烫手,用筷子或者勺子翻动,或者用两只手端起来掂一掂也行。

STEP1、将生瓜子放进微波炉专用的玻璃钵里面

现炒瓜子

STEP2、将玻璃钵放进微波炉

现炒瓜子

STEP3、用微波炉默认程序,调到适当时间,我一般先选择两分钟

现炒瓜子

STEP4、转两分钟以后,拿出来翻一翻,我是用双手端起来掂一掂

现炒瓜子

STEP5、再放回微波炉里继续转,这时选择的时间要比先前的短一点了

现炒瓜子

STEP6、在拿出来翻一翻,捻起一颗尝一尝

现炒瓜子

STEP7、重复上面2-6的过程,直到瓜子达到你想吃的程度就好了。原理同5分钟不开火快速炸花生米

现炒瓜子


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