汤的做法牛尾金针汤2024-04-26 16:05:32 牛尾,金针,金针汤, 牛尾金针汤的做法配料表
牛尾金针汤的做法经验之谈STEP1、牛尾洗净 扔去全部是脂肪的部分 冷水下锅添加料酒与白痴,添加葱姜与香料 STEP2、水开后撇去浮沫,撇去过多的油脂,文火炖煮2-3小时 STEP3、撇去所有的香料与葱姜放入金针菇,放入蚝油汁、鲍鱼汁、盐调味 STEP4、起菜前 撒一把香菜 |
一般来说,喜欢清淡的但偶尔也会思念重口味那就放肆一次吧1.白醋并没有残留味道,只是为了增加汤中的钙2.清炖的牛尾可以沾着刺身酱油与芥末用以调味3.最后可加少量牛奶
带盐人小关老师的配方1.白醋并没有残留味道,只是为了增加汤中的钙2.清炖的牛尾可以沾着刺身酱油与芥末用以调味3.最后可加少量牛奶