 汤的做法

羊杂汤

2024-04-26 16:05:32 羊杂,羊杂汤,杂汤,

STEP1、羊杂半斤（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下再用冷水冲洗一下

羊杂汤

STEP2、锅内换新水，重新放入羊杂大火烧开

羊杂汤

STEP3、沥去浮沫

羊杂汤

STEP4、至浮沫没有，汤清

羊杂汤

STEP5、加入姜两片、葱半根、料酒一勺，转小火熬一小时

羊杂汤

STEP6、熬的时间越长，汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了

羊杂汤

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

大连海蛎子汤

海蛎子是大连本地特产美食之一，大连人至今把海蛎子肉叫蛎黃，它很奇特，只有雄性，没有雌性，牡字在古代是公马的意思，因此它得名叫牡蠣！现代人叫它“海洋牛奶”！它含有，钙，铁，锌，铜，蛋白质等等有营养物质，哈哈，不多说了，今天做一个简单又好喝的大连“蛎羹汤”！羊杂,姜,葱,料酒

猪脚姜

话说广东人坐月子会喜欢煲猪脚姜醋，酸酸甜甜的醋，加上软烂的猪脚，肥而不腻，醋很讲究，广州产的致美斋哈。不要买其他牌子的甜醋，做出来味道不正宗哈。若大家在制作的过程中有任何问题欢迎随时添加我微信：fangqie2010,我有空会一一回复大家的。羊杂,姜,葱,料酒