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汤的做法


老母鸡汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


老母鸡汤的做法配料表

  • 老母鸡 (只)
  • 姜 (片)
  • 葱 (根)
  • 枸杞 (粒)
  • 盐 (克)
  • 香菇干 (4个)
  • 玉米 (1根)
  • 山药 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 开水 (适量)

STEP1、1宰好的老母鸡一只清洗干净放入开水锅里焯去血水,凉水清洗干净2母鸡放入砂锅中加入开水淹没母鸡,放入香菇干,姜,葱大火烧开,撇去浮沫继续烧2个小时3加入切好的玉米段,山药,胡萝卜,枸杞一起熬煮30分钟出锅撒葱花和盐调味


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