STEP1、称量出所有食材，把桂花、薄荷、冰糖单独放。

STEP2、除了桂花、薄荷、冰糖的其他食材清洗一遍，倒掉清洗的水再加差不多1500ML的水浸泡1小时以上，我是泡了一宿

STEP3、除了桂花、薄荷、冰糖的所有浸泡的食材全部加入养生壶中，浸泡的水一起倒入，加水到1800ML（你的养生壶小的话就到最高处）养生壶调到药膳模式，就不用管了，养生壶自己熬制了

STEP4、一直熬养生壶刻度大概是1.5L，汤汁颜色已经很浓了有很浓厚酸梅汤香气就可加入桂花、薄荷、冰糖，加入一下，大概5冰糖（冰糖）就可关火喽！倒入瓶中最好过滤一下！！！

STEP5、第一遍熬煮后倒净汤汁，再加入大约1500ML水重复第一遍熬煮的过程（桂花、薄荷、冰糖根据自己口味和喜好添加）第二遍熬好的酸梅汤在养生壶大约1L的位置，和第一遍熬的混合，再加入大约1000ML水熬第三遍，第三遍熬好的在养生壶大约600-700ML的位置，将三遍的酸梅汤全部混合在一起，酸梅汤就做好了！冰镇味道最佳