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汤的做法


红豆花生排骨汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


红豆花生排骨汤的做法配料表

  • 排骨 (500克)
  • 花生 (1量杯)
  • 红豆 (1量杯)
  • 盐 (适量)

STEP1、排骨清洗干净,冷水下锅

红豆花生排骨汤

STEP2、水开后撇去浮沫

红豆花生排骨汤

STEP3、浮沫撇干净后,加入些许醋,大火滚开后转小火炖半小时醋能胖骨头中的钙质更好的溶解到汤里

红豆花生排骨汤

STEP4、红和花生一般1:1量,量,一花生一红

红豆花生排骨汤

STEP5、花生红豆提前用凉水泡两个小时

红豆花生排骨汤

STEP6、排骨炖半小时后把泡好的红豆花生下进排骨汤里,继续以水滚开的状态小火炖一小时

红豆花生排骨汤

STEP7、炖好后加入适量的盐调味

红豆花生排骨汤

STEP8、噔噔噔,排骨也炖成红色的了,补血益气,健脾养胃,好喝极了

红豆花生排骨汤


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