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甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁


2024-04-26 16:05:32 ,,

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法配料表

  • 黄豆粉 （大勺3）
  • 白糖 （22g）
  • 豆乳（无调整） （300cc）
  • 鱼胶粉 （5g）
  • 温水 （大勺2）
  • 装饰用水果 （适量）

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁的做法经验之谈

没啥技巧，手残党必胜！

STEP1、备料，黄豆粉不是必须。糖嘛我没有白的，红的冰的蜜的三温差别不大。豆乳你可以用自家榨的豆浆。实在没有就纯牛奶吧。千万别用买的有糖的豆奶啥的，那热量就不好控制了

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

STEP2、鱼胶温水调开

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

STEP3、豆乳糖黄豆粉入锅，中火加热拌匀

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

STEP4、起泡泡了关火，调好的鱼胶，然后把这锅放冰水里冷却（正好冰块用完了，我就自来水冷却了）。冷下来放冰箱冷藏4小时以上。

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

STEP5、加点水果啥的，凉凉的，好好吃哦

甜甜的。。。凉凉的。。。豆乳布丁

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