杏鲍菇菠菜和风小炒
配料
- 菠菜 （一小把）
- 杏鲍菇 （中等一个）
- 日式浓缩面汁 （一小勺）
- 木鱼花 （适量）
- 黄油 （适量）
做法步骤
STEP1、菠菜洗净，切成5cm左右的段。（若是比较短的嫩菠菜，可不切，菜谱图即为嫩菠菜的例子）
STEP2、杏鲍菇纵向撕成条，再改切成5cm左右的段。或全程用手撕，不用太整齐。
STEP3、不沾平底锅中火加热，下一大勺黄油至融化，待泡泡变细，加入杏鲍菇翻炒片刻，再加入菠菜翻炒，软了之后即可停火，加一点浓缩面汁拌均匀，盛出撒上木鱼花，吃的时候拌匀
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