 面的做法

榨菜肉末面

STEP1、榨菜头一个

榨菜肉末面

STEP2、切丝，冲洗，浸泡十分钟

榨菜肉末面

STEP3、攥干水备用

榨菜肉末面

STEP4、青椒切丝

榨菜肉末面

STEP5、肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽搅拌腌制十分钟

榨菜肉末面

STEP6、锅热放油，先放一个八角炸糊，然后放肉馅炒散，加葱姜末，黄豆酱炒一会儿

榨菜肉末面

STEP7、加入榨菜丝翻炒

榨菜肉末面

STEP8、加入青椒丝，翻炒几下加鸡精，蒜末翻炒均匀均匀即可

榨菜肉末面

STEP9、手擀面煮熟，过凉水

榨菜肉末面

STEP10、拌起来

榨菜肉末面

STEP11、就蒜吃！

榨菜肉末面

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炸春卷皮海苔不另加盐版

参考源链接xiachufang/recipe/101889324/,按自己的需要改的.用于消耗春卷皮还有海苔片.吐槽一下,火别太大,一个容易焦,一个是油蒸发快,卷边后,里面可能有没炸透的比较黏,不脆不好吃.榨菜,肉沫,青椒,料酒,葱姜蒜,白胡椒粉,淀粉,生抽,盐,海天黄酱