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面的做法鲜虾番茄意大利面2024-04-26 16:05:32 意大利面,番茄,鲜虾,意大利, 鲜虾番茄意大利面的做法配料表
STEP1、小番茄洗干净，对半切开，辣椒去籽切细丝，大蒜切薄片，罗勒叶子摘下来，杆切碎备用
STEP2、虾头扒下来备用；虾壳和虾线去掉扔掉
STEP3、锅里放些橄榄油，把虾头扔下去炒一下，让虾头的味道融入油里
STEP4、把虾头捞起来，不用；锅里剩下的油爆香蒜片，辣椒丝，罗勒梗碎，炒出香味（别炒糊了）
STEP5、炒料的同时另外用一个汤锅，开水煮意面（按照包装上的指示煮就行了）
STEP6、把虾肉倒入锅里翻炒
STEP7、炒至变色
STEP8、倒入番茄
STEP9、用海盐和黑胡椒调味，炒12分钟直到番茄变软
STEP10、面煮好之后捞起来
STEP11、沥干水分倒入锅里拌匀
STEP12、放一些罗勒叶进去拌匀，尝尝味道再用海盐和黑胡椒调整一下就行了；装盘后喜欢的话可以再在表面撒几片罗勒叶
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