STEP1、200克高筋面粉、20克白糖、150毫升温牛奶、2克酵母粉放在盆中

STEP2、拿筷子多搅拌一下，成为一个面团，多搅拌一下，没有干粉就可以啦

STEP3、加上保鲜膜，然后将面团放在安静的地方，让它慢慢长胖吧

STEP4、天气热的时候，一般一两个小时就很肥很肥了，这样就可以了

STEP5、面板上和手上抹些食用油，然后将发好的面团放在案板上，一下，再分成几个小块

STEP6、把小面团用擀面杖杆摊平，开始随心所欲的放葡萄干啦啦啦啦啦，然后卷起来。为什么现成的葡萄干我不喜欢吃，只喜欢抠着吃面包里的呢

STEP7、烤盘里刷一薄层食用油，然后把一个个面团放进来，在烤盘上加上保鲜膜，二次发酵成两倍大

STEP8、将15克黄油、15克白糖、30克面粉放在碗里，带上次性手套，将，变成碗里奶酥粒

STEP9、等面团长胖到两倍大左右，在面条表面涂抹全蛋液，然后将奶酥粒均匀撒在面条上。烤箱175度预热5分钟后，将烤盘放进去，耐心等待25分钟吧

STEP10、binglingbingling，美味香喷喷出炉开始抠葡萄干啦