STEP1、准备好食材，该洗的洗净。

STEP2、该切配的切段，切片，切末。

STEP3、锅里加足量的水烧开，放入面饼。

STEP4、盖盖煮4分钟开盖。

STEP5、捞出放入大碗。

STEP6、锅洗净倒一点葱油，你也可以食用油加葱花。

STEP7、下入切好的食材翻炒，至海鲜菇变软出水，加入高汤调料和2小勺鲜味生抽。

STEP8、翻炒均匀后加入适量水，盖锅盖煮二三分钟。

STEP9、出锅之前加入香菜末。也可以加入你喜欢的调味料，比如小米辣、香油、辣椒油、辣椒酱等，鲜美香浓的浇头就做好了。

STEP10、浇头迅速倒入面碗中，就可以上桌了(｡･･｡)

STEP11、鲜美，滑爽，Q弹，好满足有木有_